HAMMERSMITH COFFEE
커피를 전문적으로 추출하는 카페
커피도 하나의 음식입니다. 다른 기술이 모두 그렇듯 커피도 기본이 가장 중요합니다. 지름길과 특별한 비법은 없습니다. 해머스미스커피는 일반적인 커머셜 프랜차이즈카페가 아닙니다. 커피에 대한 전문기술을 갖춘 카페를 희망하는 커피전문점입니다. 창업에 임하는 자세가 "나도 카페나 해볼까" 정도라면 먼저 마인드를 구축하길 권합니다. 현재 자신의 커피스킬이 취미나 초보나 입문 정도의 수준인 것은 중요하지 않습니다. 하지만 프로페셔널의 취지에 걸맞는 최선을 다하고자 하는 각오는 매우 중요합니다. "커피는 노력한 만큼만 맛있다"는 사실을 분명하게 인식하고 노력하는 사람을 해머스미스커피는 최선을 다해 도울 것입니다.
